Atomi

Una vita da tablet

28.12.2009

in Atomi

Dalle parti di Cupertino saranno certamente molto impegnati in questi giorni. A pochissime settimane dall’evento Apple (previsto per il 26 gennaio), si rincorrono – come sempre – voci e anticipazioni sugli annunci che avranno luogo durante il consueto appuntamento invernale. E il mantra si conferma ancora una volta “tablet”. Pur rientrando nella categoria di Apple [...]

Tagged as: Apple, iPhone, Kindle, laptop, Steve Jobs, tablet

A qualcuno piace umami

26.12.2009 Atomi

Sono passati tredici mesi da quando ho comprato il dominio e ho iniziato a ragionare su questo spazio, come organizzarlo e cosa scriverci. Ma fin da subito ho scelto il titolo del blog. Ma cosa significa umami? Umami è uno dei cinque gusti, insieme a dolce, salato, amaro e aspro. È una parola giapponese – dal [...]

Tagged as: blog, cucina, gusto, Jonah Lehrer, Kikunae Ikeda, neuroscienze, Proust era un neuroscienziato, umami

Continua →